Budúcnosť donáškových služieb: Robotika a umelá inteligencia na vzostupe
V oblastiach donáškových služieb sa rýsuje nový trend, ktorý zásadne mení spôsob, akým si zákazníci objednávajú jedlo. Generálny manažér Bolt Food pre Slovensko, Jakub Moško, vo svojom nedávnom rozhovore priblížil, aké procesy sú v súčasnosti implementované a aké plány má spoločnosť do budúcnosti.
Počas pandémie nastal obrovský boom v oblasti doručovania jedla. Ľudia boli nútení zostať doma, čo spustilo exponenciálny rast v tejto oblasti. Po uvoľnení opatrení sa však trh vrátil do starých koľají a podľa Moška sa skutočná prevádzka začala až v druhej polovici roka 2022. Dôvodom, prečo dnes ľudia častejšie využívajú donášku, je potreba ušetriť čas. Pre mnohých je totiž dôležitejšie mať čas na iné aktivity, než tráviť ho varením.
Rast v segmente a využitie AI
Moško zdôrazňuje, že Bolt Food má medziročný rast vo vyšších desiatkach percent a vidí obrovský potenciál na expanziu. Mladšia generácia je miestom, kde sa sústredia, ale prístup k starším zákazníkom sa stáva kľúčovým. Spoločnosť plánuje rozšíriť svoju ponuku z reštauračných jedál aj na donášku potravín a iných potrebných tovarov, čo otvára dvere novým možnostiam rastu.
Umelá inteligencia hra významnú rolu v optimalizácii podnikových procesov. Pomáha pri predikciách dopytu a riadení počtu kuriérov na základe aktuálnych podmienok, ako sú počasie či časové trendy. Systémy strojového učenia sú neustále vylepšované s cieľom zlepšiť zákaznícku skúsenosť a personalizovať ponuku pre jednotlivcov.
Odchod konkurencie a rastúci podiel na trhu
Odchod Foodory zo Slovenska otvoril Bolt Food dvere k novým zákazníkom. Spoločnosť uzavrela dohodu s Foodorou, ktorá umožnila presmerovanie ich používateľov na svoju platformu. Toto prebratie používateľov, spojené s rýchlym expanzným procesom v mestách ako Prešov, viedlo k rapidnému nárastu tržieb.
Spolupráca a inovácia v doprave
Vo svete, kde konkurencia rastie, Bolt Food sa usiluje o zlepšenie svojej pozície. Jakub Moško uviedol, že spoločnosť zvažuje aj pretechnizované doručovanie prostredníctvom dronov a robotických vozidiel, s ktorými začali experimentovať už v Tallinne. Podľa jeho slov je dôležité prispôsobiť kybernetické procesy legislatíve, aby mohli reálne implementovať tieto inovácie na Slovensku.
Težko povedať, ako sa trh donáškových služieb vyvinie v nasledujúcich rokoch, ale jedno je isté: umelá inteligencia a robotika budú hrať kľúčovú rolu v budúcnosti týchto služieb, pričom Bolt Food sa ukazuje ako významný hráč, ktorý je pripravený na výzvy, ktoré rastový trh pred sebou nesie.
